|
22.12.07 19:21 |
Велга   | Равиоли |
ru |
В кулинарном сообществе появился рецепт приготовления Равиоли Рецепт можно найти пройдя по ссылке http://scrolls.ru/community/~CooK/113992.html
Приятного аппетита ;)
Комментарии оставляем в сообществе ))
Music: Rob Zombie-Girl On Fire
|
|
| |
|
|
| 22.12.07 19:14 |
Велга | Смешной баян) |
ru |
Дрожащими руками Василий раскрыл тетрадь. Первые несколько предложений пестрели исправлениями красной ручкой, но на середине, по ходу, на правописание было забито. Перелистнув несколько страниц Вася со слезами на глазах уставился на оценку : 1/1. Чуть ниже красивым почерком Лидии Борисовны было написано:
“Первая н*х. Щас почитаю”.
Еще ниже её же рукой:
“Несмогла дочитать. Афтор д*лбо*б. Пишы исчо.”
Затем размашистым почерком завуча дневного отделения Сергея Константиновича:
“Фторой и нииб*т! КГ/АМ. Афтор малалетний далб*й*п”
Ещё ниже, дрожащей от хронического похмелья рукой Никанора Никаноровича, директора училища:
“Ничитал. Судя па каментам г*вно. Каменты рулят как фсигда. Ржал. Лидка жжош бесп*сды.”
Music: Marilyn Manson - Next Motherf
|
| Comments: 2 | |
| |
|
|
22.12.07 19:04 | CooK  :
Велга | Равиоли с ветчиной и грибами. |
ru |
На 4 порции нам понадобится:
Для теста: 1,5 стакана муки, щепотка соли, 2 яйца, 1 яичный желток, 1 ст. л. растительного масла.
Для начинки: 1 ст. л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 250 г шампиньонов, 400 г ветчины, 2 веточки базилика, 4-5 веточек петрушки, 1 пучок зеленого лука, 2 яичных желтка.
HideГрибы вымыть, обсушить и нарезать. Лук очистить, нарезать полукольцами. Зубчик чеснока очистить и слегка размять пальцами. Раскалить сковороду, влить масло, затем положить чеснок. Через 30 сек. чеснок удалить и положить в сковороду лук, готовить 3 мин. Добавить грибы, посолить, поперчить и готовить на сильном огне, пока не выкипит весь выделившийся сок. Выложить грибы в сито и дать постоять 10 мин., затем переложить в миску.
той же сковороде обжарить, постоянно помешивая, нарезанную ветчину (2 мин.). Зелень вымыть и обсушить. Отложить 8 больших листиков базилика. Остальные измельчить вместе с петрушкой и зеленым луком. Добавить в миску с грибами ветчину и нарубленную зелень. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Сделать из фарша 4 шарика. Отложенные листья базилика смазать растительным маслом и накрыть ими шарики из фарша. Накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильник на 2 ч.
Просеять муку с солью. Вбить яйца, добавить желток и масло. Вымешивать тесто не менее 10 мин. Скатать в шар и накрыть влажным полотенцем. Дать постоять 10 мин.
Раскатать тесто и вырезать из него 4 круга диаметром 10 см и 4 круга диаметром 12 см. Положить в центр каждого круга меньшего размера шарик из фарша. Смазать края теста взбитым яйцом. Накрыть равиоли оставшимися кругами и прижать пальцами края. Проследить, чтобы внутри не осталось воздуха.
В большую кастрюлю налить воду, поставить на огонь. Как только вода начнет закипать, опустить в нее равиоли и варить 4 мин. Выкладывать шумовкой на подогретое блюдо и сбрызгивать оливковым маслом.
Подавать со сметаной.
Равиоли считают итальянским аналогом русских пельменей, хотя на самом деле это блюдо - одна из разновидностей пасты. В каждой области Италии равиоли делают со своей начинкой, но специалисты утверждают, что лучшая - куриный фарш с пармезаном, шпинатом и петрушкой. Равиоли подают с томатным соусом, маслинами и тертым сыром, а если начинка овощная - с растопленным сливочным маслом, шалфеем и опять же тертым сыром. Их часто жарят как гарнир к бульонам или протертым супам.
Маленькие пьемонтские равиоли в форме полумесяца или квадрата с ребристыми краями называются аньолотти - их наполняют мясным фаршем, творогом или шпинатом, а едят с мясным соусом.
|
|
| |
|
|
| 22.12.07 17:10 |
Мертвый Панк | Время до телепортации в ... |
ru |
Интересное  нововведение во всех отношениях дающее возможнось независимо от времени суток свободно перемещаться по просторам Бойцовского Клуба. Мне ,как любителю путешествий, оно очень понравилось. Жаль только нельзя покидать зал ожидания до истечения срока.
Mood: хорошее  Music: Red Hot Chili Peppers - She Looks To Me
|
| Comments: 4 | |
| |
|
|
| 22.12.07 13:15 |
Cherrykiss | Улбнись 4итатель............ |
ru |
Я люблю деревья грызть,
Лбом скамейки разбивать,
И мой адрес очень прост,
Психбольница №5!
Mood: улыбчивое  Music: BASTA TYI TA..
|
| Comments: 8 | |
| |
|
|
| 22.12.07 12:51 |
Cherrykiss | улыбнуло |
ru |
Ехал грека через реку
Видит грека - в реке рожа
И чесал он долго репу:
"На кого ж она похожа?"
Mood: наглое  Music: Пацаны - Пацаны
|
| Comments: 8 | |
| |
|
|
| updated 22.12.07 13:50 22.12.07 12:46 |
Milanissimo | Я люблю тебя |
ru |
Как солнце без света, а я без тебя
Прожить не смогу ни часу, ни дня
Меня ты пленила, с собой позвала
Мою душу и сердце ты забрала
МалыфФка, ты солнце моё
Дарю тебе сердце, бери вот оно
Смеяться и плакать с тобой я хочу
С тобой жизни остаток прожить я хочу и могу
Звездочка mia, верь мне и жди
Тебя я любил, люблю и буду любить
Il grande «TE AMO» тебе хочу прокричать
Не хватит дыханья чтоб тебе о любви рассказать.
|
| Comments: 19 | |
| |
|
|
| updated 22.04.09 00:50 22.12.07 02:14 |
Тифлинг | О понимании |
ru |
Первое заблуждение человечества - каждому кажется что он говорит понятно. Между тем подавляющее большинство конфликтов между людьми возникает на почве элементарного непонимания.
(с) В. Суворов
Действительно, зачем говорить непонятно, кроме тех случаев, когда это действительно требуется? Нет, сплошь и рядом нас окружают люди, именно неспособные понятно объяснять. Вспомним школу, сколько из ваших учителей действительно умели рассказывать материал так что бы он был интересен? А хотя бы так что бы он просто был четко понятен? Может мне не повезло у учителями, но по моему не так много, как хотелось бы. Причем речь идет о людях, проходивших подготовку именно профессионального объясняльщика, грубо говоря.
Человек интересно устроен, зачастую ему проще говорить больше слов, потому что лень сказать меньше. Как следствие - очень часто происходят нелепые диалоги, в конечном итоге приводящие к раздражению обоих сторон, например:
- Что в этой кастрюле?
- Да там, варится.
- Что там вариться?
- Да там много всего вариться. В той - курица, в той - суп.
- Так, а в этой что?
- А в этой картошка.
Забавно, что первопричиной подобных диалогов зачастую является как желание все подробно объяснить. Человек хочет как бы предугадать своего собеседника, пытаясь сразу ответить и на текущий вопрос, и на следующие, которые тоже наверняка будут заданы. При этом он, как правило, в спешке, создает совершенно нелепую словарную конструкцию и в итоге отвечает вовсе не на тот вопрос который ему задали.
Если же человек постоянно объясняет не по порядку (а я таких встречал многократно), получается каша, и окружающие начинают его переспрашивать, либо прямо просят прекратить вихлять и перейти к сути. Это всех раздражает и напрягает, в первую очередь - самого объясняльщика.
Следующая причина непонимания от человека, увы, не зависит. У всех людей разное восприятие мира. У нас на работе постоянно происходят конфликты, из-за того что я вообще не запоминаю ни названий улиц, ни номеров домов, зато прекрасно запоминаю их цвет, этажность и расположение относительно друг-друга. Потому мне легко объяснить тем, у кого восприятие схоже с моим, и практически невозможно тем, кто ориентируется как раз по номерам и улицам, не запоминая всякие мелочи: как дома выглядят, сколько поворотов надо пропустить, что бы потом повернуть и т.д. Которые для меня жизненно важны. Соответственно наоборот, я вообще не понимаю их объяснений.
Наконец, есть масса дурацких привычек, вроде идти чуть впереди всех, или все время смотреть вниз, из-за которых сильно ухудшается слышимость. Постоянно переспрашивать бубнящего себе под нос человека, особенно на шумной улице, тоже сомнительно развлечение.
Mood: странное  Music: Радио Trance
|
| Comments: 2 | |
| |
|
|
| updated 22.12.07 01:41 22.12.07 01:39 |
Велга | И шо это? |
ru |
Music: Ария - Уходи и не возвращайся
|
| Comments: 14 | |
| |
|
Total posts: 6970 Pages: 697
1.. 10.. 20.. 30.. 40.. 50.. 60.. 70.. 80.. 90.. 100.. 110.. 120.. 130.. 140.. 150.. 160.. 170.. 180.. 190.. 200.. 210.. 220.. 230.. 240.. 250.. 260.. 270.. 280.. 290.. 300.. 310.. 320.. 330.. 340.. 350.. 360.. 370.. 380.. 390.. 400.. 410.. 420.. 430.. 440.. 450.. 460.. 470.. 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490.. 500.. 510.. 520.. 530.. 540.. 550.. 560.. 570.. 580.. 590.. 600.. 610.. 620.. 630.. 640.. 650.. 660.. 670.. 680.. 690..
|
|
| Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
